Kategori: Forskellige øltyper

Flere undersøgelser viser, at øl har flere sundhedsfremmende egenskaber at byde på.
Man skal dog altid være opmærksom på alkoholens negative effekt. S

I Danmark er vi gode til øl. Carlsberg og Tuborg er det to store spillere, men i løbet af de seneste år er mange små og mellemstore bryggerier vundet

Ølbrygning er en skæg hobby, som dog kræver nogen øvelse, men det kan du hurtigt få, når du beslutter dig for at gå i gang med at lave din egen hjemmebryg. Du kan nemt brygge øl i dit eget køkken, men det kræver noget begynderudstyr, som du blandt andet kan købe online til favorable priser.Continue Reading “Begynderudstyr til hjemmebryg”

Måske går du med tanker om at begive dig ud i ølbrygningens ædle kunst, og muligvis ved du ikke helt, hvordan du kommer i gang. Her på siden finder du masser af gode råd og tips til at begynde din nye karriere som ølbrygger. Og heldigvis findes der også muligheden for at besøge nogle afContinue Reading “Tag på bryggeritour”

Malt kommer af et spirende korn. Dette kan f.eks. være byg, hvede, sorghum eller rug m.m. Malten er gærens kilde til kulstof.
For at fremstille malten

Humle er en slyngplante, der også defineres som en urt i traditionel forstand. Humle er hurtigt voksende og former duftende blomster i kogleform (huml