Kategori: Forskellige øltyper

Måske går du med tanker om at begive dig ud i ølbrygningens ædle kunst, og muligvis ved du ikke helt, hvordan du kommer i gang. Her på siden finder du masser af gode råd og tips til at begynde din nye karriere som ølbrygger. Og heldigvis findes der også muligheden for at besøge nogle afContinue Reading “Tag på bryggeritour”

Malt kommer af et spirende korn. Dette kan f.eks. være byg, hvede, sorghum eller rug m.m. Malten er gærens kilde til kulstof.
For at fremstille malten

Humle er en slyngplante, der også defineres som en urt i traditionel forstand. Humle er hurtigt voksende og former duftende blomster i kogleform (huml