Udstyr til ølbrygning
Guide til ølbrygning

Udstyr til ølbrygning

Basisudstyr til brygning

  • Middel til sterilisering fx klorin
  • En stor si
  • 15 liters gryde (eller to mindre gryder)
  • Gærlås
  • Termometer (som registrerer op til 120 grader)
  • Vinballon til gæring (25 liter)
  • Hævert (helst automatisk) – eller brug en vinballon med taphane og en plastikslange.
  • Optionelt udstyr (til måling og justering)
  • En tragt (hvis vinballonens åbning er smal)
  • Ballonbørste til rengøring (hvis vinballonens åbning er smal)
  • Hydrometer
  • 100 ml cylinderglas
  • Ølpipette (til prøvetagning fra vinballon)
  • Beholdere til oplagring (flasker eller fad)

Udstyr til flasker

Flasker er billigere end fad, plus det er nemmere at transportere. Til gengæld kan det være besværligt at skulle rengøre flaskerne.

  • Kapselpåsætter
  • 100 kaplser
  • ølflasker til 25L (pant)
  • Flaskebørste

Udstyr til fad

  • King keg
  • SodaStream adaptor
  • SodaStream CO2 cylinder (kan fås i Matas)

Alt udstyret kan fås online hos diverse forhandlere, hos isenkræmmere, byggecentre m.m. Du kan godt skaffe alt udstyret plus flaskeemballage til ca. 1.000 kr.

Der er mange forskellige forhandlere rundt om i landet. Det er også nemt at finde forhandlere i Sverige, USA og England.

Hos Maltbasaren kan du finde alt udstyr inden for ølbrygning – både ølsættene, som bare skal tilsættes vand, samt mere avanceret udstyr til hjemmebryggeriet.