Din guide til øl og ølbrygning
Der er mange sundhedsmæssige fordele ved at drikke øl, og det kan dermed være en del af en sund og velafbalanceret livsstil. Øl er på mange måder lige så sundt at drikke som vin, når blot man indtager det i moderate mængder. Er man et livsglad menneske, der samtidig nyder at drikke en dejlig, koldContinue Reading “Øl er sundere end de fleste tror”
Der findes mange steder i Danmark, hvor man kan smage på den gode øl. Der findes nemlig flere forskellige steder, der brygger deres helt egen øl – og disse steder er ofte placeret i de større byer her i landet. Men der findes dog også gode muligheder i de mindre byer. Det er egentlig bareContinue Reading “Smag på den gode øl”
Det er afgørende for oplevelsen, hvordan øllet serveres. Der er mange faktorer, som spilller ind her. Bl.a. drikkens temperatur, glasset det serveres
Er du vild med at brygge dit eget øl, og har du besluttet dig for, at starte dit eget mikrobryggeri alene eller sammen med andre? Så få du her et par gode råd til, hvordan du kommer i gang med at drive et rentabelt mikrobryggeri. Vælg kvalitetsudstyr Når du skal finde brygudstyr til dit mikrobryggeri,Continue Reading “Få succes med dit eget mikrobryggeri”
Flere undersøgelser viser, at øl har flere sundhedsfremmende egenskaber at byde på.
Man skal dog altid være opmærksom på alkoholens negative effekt. S
I Danmark er vi gode til øl. Carlsberg og Tuborg er det to store spillere, men i løbet af de seneste år er mange små og mellemstore bryggerier vundet
Ølbrygning er en skæg hobby, som dog kræver nogen øvelse, men det kan du hurtigt få, når du beslutter dig for at gå i gang med at lave din egen hjemmebryg. Du kan nemt brygge øl i dit eget køkken, men det kræver noget begynderudstyr, som du blandt andet kan købe online til favorable priser.Continue Reading “Begynderudstyr til hjemmebryg”
Måske går du med tanker om at begive dig ud i ølbrygningens ædle kunst, og muligvis ved du ikke helt, hvordan du kommer i gang. Her på siden finder du masser af gode råd og tips til at begynde din nye karriere som ølbrygger. Og heldigvis findes der også muligheden for at besøge nogle afContinue Reading “Tag på bryggeritour”
Malt kommer af et spirende korn. Dette kan f.eks. være byg, hvede, sorghum eller rug m.m. Malten er gærens kilde til kulstof.
For at fremstille malten
Humle er en slyngplante, der også defineres som en urt i traditionel forstand. Humle er hurtigt voksende og former duftende blomster i kogleform (huml
